Etiqueta: Alimentación
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Sistema digestivo
¿Sabes la diferencia entre alimentación y nutrición? ¿Qué implica una alimentación sana? ¿Conoces las enfermedades que derivan de una mala alimentación? Pues entonces es momento de hablar de nutrición. Mientras que la alimentación es la elección, preparación y consumo de alimentos, la nutrición hace referencia a la acción de aprovechar los nutrimentos obtenidos de los…
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Alimentación y alimentos
Al concluir la revisión de este primer tema, vas a ser capaz de conceptualizar a la alimentación, alimento, nutrición y nutrientes desde la Norma Oficial Mexicana. Sabías qué… Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018, 24% de los adolescentes de 12 a 19 años tiene sobrepeso y el 15% tiene obesidad. Sin embargo,…
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Alimentación y alimentos
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Sobrepeso, obesidad y desnutrición en México
Sobrepeso, obesidad y desnutrición en México a) Características y prevalencia b) Factores sociales y culturales que inciden en la alimentación La alimentación es una de las necesidades esenciales del ser humano, para satisfacerla, anualmente se invierte una gran cantidad de recursos. En un mundo industrializado como es el siglo XXI, los alimentos se han sometido…